Шашлык из соевого мяса, соус на выбор, листовая зелень, грецкие орехи, зёрна граната, болгарский перец

Булочка из цельнозерновой муки со шпинатом, котлета из сыра и баклажана, томатный соус с прованскими травами, болгарский перец, помидор, лист салата

Шаурма на выбор + Суп на выбор

Котлета из сейтана с начинкой из сыра моцарелла и сливочным маслом, обжаренная в панировочных сухарях. Сейтан – растительный белок, получаемый из пшеницы, и по своей пищевой ценности не уступающий животному.

Состав: сейтан, сыр, сливочное масло, панировочные сухари, специи, соль

• Суп «Шак Панир» с адыгейским сыром
• Салат «Чудо» (капуста, огурец, болгарский перец),
• Овощи запечённые «Бриами» + гарнир на выбор.