300 г отварной фасоли, 300 г помидоров, 1 небольшой болгарский перец, 30 г кинзы, 1 ч.л. лимонного сока, ½ ч.л. соли, ¼ ч.л. асафетиды, чуть-чуть молотого красного перца (можно заменить черным), 2 ст.л. растительного масла.
1. Овощи и зелень нарезать.
2. Смешать овощи, отварную фасоль, зелень и специи, салат посолить.
3. Заправить салат растительным маслом.