Несколько листьев салата, 2 помидора, 200 г пекинской капусты, 20 г кинзы, 2 ст.л.кедровых орехов, 1/3 ч.л. молотого черного перца, щепотка асафетиды, ½ ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла.
1. Нарезать зелень и овощи.
2. Добавить соль, специи, орехи.
3. Заправить салат маслом.
Рецепт для начинающих сыроедов и всех, кто интересуется здоровым питанием. Сыроедческий вариант традиционных всеми любимых голубцов. Можно фантазировать с начинкой добавлять любимые ингредиенты.
Ингредиенты:
Семечки замоченные: 100 г
Морковь: 100 г
Укроп: 30 г
Листовой салат: 7 шт
Грецкие орехи (измельченные): 50 г
По желанию:
соль: 1/2 ч.л.
перец чили
