Все рецепты с продуктом: укроп

Слоёный салат с орехами и сыром

Любое блюдо станет вкуснее, если его красиво преподнести. Даже из простых продуктов, которые есть в холодильнике, можно создать настоящий шедевр. Одно из таких блюд — слоёный салат, который очень эффектно смотрится в прозрачных салатниках.
Как красиво и аппетитно оформить любой слоёный салат:
— Верхний слой салата можно посыпать орехами, зеленью, фигурно вырезанными овощами.
— Слои салата должны сочетаться между собой: как вкусом, так и цветом.
— Пропитки для слоёв (майонез, сметана или другой соус) должно быть достаточно, чтобы салат не был сухим.

Отварной картофель: 150 г
Отварная свёкла: 150 г
Сметана: 100 г
Грецкие орехи: 50 г
Сыр: 50 г
Соль: 1/2 ч.л.
Асафетида: 1/2 ч.л

0

Это видео-рецепт. Чтобы посмотреть, нажмите на кнопку play

Орехово-сметанный соус

Орехово-сметанный соус — делаем любимые блюда ещё вкуснее!

Благодаря этому сметанному соусу вы сможете легко и очень быстро приготовить замечательное дополнение к любым блюдам, которое придаст им новые насыщенные нотки. Попробуйте!

Ингредиенты:
Сметана: 200 г
Грецкие орехи: 50 г
Оливковое масло: 1 ст.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Чёрный перец: 1/2 ч.л.
Укроп: 30 г

0

Это видео-рецепт. Чтобы посмотреть, нажмите на кнопку play

Овощные котлеты с гречневой мукой

Летние овощные котлеты — это настоящее открытие сезона! Рецепт весьма прост — овощи натереть на терке, смешать с гречневой мукой, которая добавит питательности и специями, раскрывающими новые оттенки вкуса, и обжарить в виде котлет.

Ингредиенты:
Кабачок: 1 шт
Морковь: 1-2 шт
Зелень: 50 г
Гречневая мука: 1 стакан
Кориандр: 1 ч.л.
Чёрный перец: 1/2 ч.л.
Листья пажитника: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Масло для жарки

0

Это видео-рецепт. Чтобы посмотреть, нажмите на кнопку play

Морковно-сливочный крем-суп с бадьяном

Согласитесь, что летом хочется чего-то лёгкого в еде. И овощные крем-супы идеально справляются с этой задачей, одновременно насыщая организм симфонией вкуса и пользы. Крем-суп из моркови обладает аппетитным желто-оранжевым цветом, а благодаря бадьяну и сливкам имеет ароматный и насыщенный вкус.

Ингредиенты:
Морковь: 700 г
Вода: 700 мл
Сливки: 200 мл
Масло сливочное: 2 ст.л.
Соль: 1 ч.л.
Бадьян: 2 шт
Зелень: 50 г

0

Это видео-рецепт. Чтобы посмотреть, нажмите на кнопку play