300 г кабачка, 300 г картофеля, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. растительного масла, 20 г зелени, 1 ч.л. соли, 1/3 ч.л. карри-масалы, ¼ ч.л. молотой паприки, 1/3 ч.л. куркумы

1. Овощи очистить, нарезать, сварить в небольшом количестве воды с солью до готовности.
2. Масло разогреть на сковороде, обжарить специи 5 с, влить в суп.
3. Взбить блендером в пюре, постепенно добавляя горячую воду до нужной консистенции.
4. Суп прогреть до кипения.
5. Снять с огня, украсить нарезанной зеленью.

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Алёна

5
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *