1 баклажан, 1 помидор, 200 г картофеля, 1 средняя морковь, 150 г тыквы, 100 г муки, 2 ст.л. растительного масла, 1/3 ч.л. гарам масалы, 30 г зелени, 1,5 ч.л. соли

1. Из муки и воды замесить эластичное тесто, оставить его на 30 мин накрытым.
1. Овощи очистить нарезать некрупными ломтиками и обжарить со специями в масле.
2. Залить горячей водой (800 мл), довести до кипения и положить в кастрюлю тесто, разделенное на маленькие кусочки, посолить.
3. Варить до готовности, украсить нарезанной зеленью.

0

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

Алёна

5
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *