100 г тофу, 300 г шпината, 50-60 г макарон, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого кориандра, по щепотке куркумы, асафетиды и молотого черного перца, 1 ч.л. соли. Тофу в рецепте можно заменить адыгейским сыром.

1. Макароны отварить до готовности.
2. Шпинат сварить в кипятке, взбить в пюре, доливая горячую воду до нужной консистенции.
3. Тофу обжарить со специями в масле.
4. Добавить в суп тофу и макароны, посолить, варить 1-2 мин. Снять с огня.

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Алёна

5
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *