3 листа нори, 1 огурец, 1 небольшой болгарский перец, 150 г моркови, 150 г подсолнечных семечек, 3-4 ст.л. воды, небольшой кусочек перца чили, ½ ч.л. черной(гималайской) соли.

1. Семечки смолоть.
2. Чили нарезать, морковь натереть на мелкой терке.
3. Смешать все компоненты и, добавляя понемногу воды, взбить блендером. Получится густой паштет.
4. На лист нори выложить паштет слоем 0,5 см, оставляя 2 см с правого края.
5. Овощи нарезать тонкой соломкой.
6. Положить овощи на паштет ближе к левому краю.
7. Свернуть лист нори с начинкой рулетом.
8. Оставить на несколько минут для пропитывания.
9. Нарезать острым ножом на 6-7 частей.

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Алёна

5
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *