Для теста: 200 г муки, 100 г сахара, 100 г воды, ½ ч.л. соды, ¼ ч.л. лимонной кислоты, 2 ст.л. растительного масла.
Для глазури: 1 ст.л. кэроба, 3 ст.л. сахарной пудры, 1-1,5 ст.л. воды.
Для украшения: 1 ст.л. грецких орехов.

1. Смешать сухие ингредиенты теста.
2. Добавить масло и втереть его до получения крошек.
3. Налить воду, замесить тесто.
4. Выложить тесто в форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
5. Дать тесту подняться 5 минут, затем убавить жар до 170 градусов.
6. Испечь корж до готовности.
7. Корж вынуть из формы и остудить.
8. Орехи немного обжарить на сковороде.
9. Смешать сахарную пудру, кэроб и добавляя по чуть-чуть воды и активно размешивая, сделать глазурь нужной густоты.
10. Покрыть глазурью бисквит, украсить орехами.

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Алёна

5
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *