200 г отварного нута, по 100 г моркови, цветной капусты, картофеля и баклажанов, 2 ст.л. растительного масла, 1/3 ч.л. гарам масалы, 1,5 ч.л. соли, 20 г зелени, 700 мл воды.

1. Овощи нарезать некрупными кусочками и слегка обжарить в масле со специями.
2. Залить их горячей водой, посолить.
3. Варить до готовности овощей.
4. Добавить отварной нут, прокипятить.
5. Суп снять с огня, украсить нарезанной зеленью.

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

Алёна

5
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *