Довольно часто капустные котлеты ассоциируются с чем-то полезным, но не вкусным. Мы разбиваем этот стереотип и приготовим сегодня нежные котлеты «Урожай». Особую структуру им придаёт панир, а пикантную индийскую нотку вносит карри-масала.
Ингредиенты:
Капуста: 800 г
Морковь: 200 г
Адыгейский сыр: 400 г
Манная крупа: 300 г — для котлет
Манная крупа: 100 г — для лепки
Карри масала: 1 ст.л.
Соль: 1 ст.л.
Масло для жарки
Автор публикации
Комментарии: 2Публикации: 300Регистрация: 30-04-2017